Tec. Alimentos

Melhoria do serviço de design e desenvolvimento de produtos no CITE Agroindustrial Majes, Peru 2024

Desenvolvemos o serviço de consultoria para a melhoria do serviço de design e desenvolvimento de produtos para o CITE Agroindustrial Majes. 

Folha de rota tecnológica de ingredientes alimentares no Peru

Executamos entre abril e outubro de 2021 a rota tecnológica para a indústria de ingredientes alimentícios no Peru, contratados por ProInnóvate Peru, e liderando o consórcio formado entre Cluster Consulting e Discovery & Watch.

Acompanhamento implantação Plano ação cluster Tecnologia de Alimentos em Viçosa, Minas Gerais, Brasil, 2013-2014

Acompanhamento da implantação do Plano de ação do cluster de Tecnologia de Alimentos em Viçosa. O acompanhamento incluiu a construção do plano de negócios de um centro de inovação junto com o Instituto Fraunhofer IPK, Minas Gerais, Brasil, entre os anos de 2013 e 2014.

Iniciativa de melhora competitiva do cluster de Tecnologia de Alimentos em Viçosa, Minas Gerais, Brasil, 2012

Iniciativa de melhora competitiva do cluster de Tecnologia de Alimentos em Viçosa, Minas Gerais, Brasil, 2012

Programa de 4 clusters de alimentação em Minas Gerais, Brasil, 2012. Projeto financiado pelo Banco Mundial.

O projeto Food Cluster em Minas Gerais executado para o Governo de Minas Gerais com financiamento do Banco Mundial no ano 2012, consistiu na identificação, caracterização e priorização de clusters de alimentos no território de Minas Gerais, assim como  a elaboração de planos estratégicos e soluções em logística e infraestruturas para os 4 clusters selecionados.