Projeto bioeconomia

Realizamos a análise estratégica para o mel de aroeira no Norte de Minas, uma das maiores regiões produtoras de mel do Brasil.

Rota de Inovação para obtenção de bioativos e bioprodutos por meio de processos de biorrefinaria, valorizando resíduos e subprodutos agrícolas, aquícolas e industriais na região norte do Peru.

Executamos entre abril e outubro de 2021 a rota tecnológica para a indústria de ingredientes alimentícios no Peru, contratados por ProInnóvate Peru, e liderando o consórcio formado entre Cluster Consulting e Discovery & Watch.

Em 2020, o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) contratou a Cluster Consulting para identificar e analisar a demanda internacional por cacau amazônico sustentável e livre de desmatamento do Equador. 

Em 2018 o SEBRAE-BA contratou a Análise Estratégica Setorial da Cadeia do Cacau para o Sul da Bahia, projeto executado em 2018-2019 e que teve a parceria do Instituto Arapyaú para o benchmarking internacional.