Realizamos el análisis estratégico para la miel de aroeira del Norte de Minas, una de las mayores regiones productoras de miel de Brasil.
Hoja de Ruta de Innovación para la obtención de bioactivos y bioproductos mediante procesos de biorrefinería valorizando residuos y subproductos agrícolas, acuícolas e industriales en la región norte del Perú.
Arrancamos la iniciativa de Cluster de quinua de Apurimac en el corredor andino del Sur del Perú!
Ejecutamos entre abril y octubre de 2021 la hoja de ruta tecnológica para la industria de ingredientes alimentarios en el Perú, contratados por ProInnóvate Perú, y liderando el consorcio formado entre Cluster Consulting y Discovery & Watch.
En el 2020, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) contrató a Cluster Consulting para identificar y analizar la demanda internacional por cacao amazónico sostenible y libre de deforestación del Ecuador.
Análisis Estratégico Sectorial de la Cadena del Cacao, Bahia, Brasil, 2018-2019.
